Tipica 2013: scopri i menu dedicati!

menu dedicatiRitorna l’appuntamento con Tipica, la manifestazione nata con lo scopo di valorizzare e promuovere le tipicità e l’intero territorio della Vallata del Santerno, che quest’anno si svolgerà a Borgo Tossignano dal 23 al 29 settembre 2013. L’evento vuole presentare al pubblico le attività economiche che operano nella Vallata e il suo territorio (quello offerto della Valle del Santerno) accogliente, ricco di tradizioni, prodotti tipici e occasioni interessanti per trascorrere piacevoli momenti con gli amici e la propria famiglia.

I ristoranti associati Confcommercio Ascom Imola propongono ai visitatori la possibilità di gustare le specialità della tradizione e i profumi del territorio con menù dedicati a prezzo fisso!  

Ristorante Locanda Corona

Piazza della Repubblica, 34 – 40022 Castel del Rio (BO) Tel. 0542 95917

 Crostini misti

Strozzapreti al sangiovese alla boscaiola

Maiale in confettura di cipolla al balsamico

Panna cotta al profumo di zafferano

Acqua e calice di vino

Caffè espresso

23,00 euro

 

La Rosa dei Venti

Piazza Andrea Costa, 5 – 40021 Tossignano (BO) Tel. 0542 91550

 Antipasto con crostini di verdure e formaggi

Tagliatelle con fagioli

Stinco di maiale aromatizzato al forno

Patate al rosmarino

Panna cotta alle more

Vino: sangiovese o albana della Vallata di Campiuno – Azienda “Il Mulino”

25,00 euro, bevande incluse

 

Osteria 2 Marie

Via Marconi, 43/45 – 40021 Borgo Tossignano (BO) Tel. 0542 94097

 Antipasto con crostini misti con salsine rustiche

Tagliatelle al mattarello con ragù di porcini

Braciola di mora romagnola con patate fritte nello strutto

Torta classica degli sposi di una volta

Acqua, vino della casa, caffè

22,00 euro

Il commercio rende più viva la tua città

viva la citta HOME“Il commercio rende più viva la tua città” è una campagna di comunicazione e sensibilizzazione che Confcommercio Ascom Imola ha avviato per sostenere e valorizzare gli esercizi di vicinato (e quindi il commercio tradizionale) e per far sì che i cittadini–consumatori riscoprano e meglio percepiscano le importanti funzioni e i servizi che tali attività svolgono a favore del territorio e della sua vivibilità.

Le difficoltà e le eventuali chiusure dei negozi del commercio “sotto casa” rischiano di creare problemi e disservizi a quanti abitano nelle nostre città, nelle frazioni e nei nostri borghi.

La crisi dei consumi e il grande e squilibrato numero di grandi strutture della distribuzione create sul territorio preoccupano per le ricadute negative sulle attività del commercio tradizionale.

Venendo meno gli esercizi tradizionali in un territorio, si rischia di avere meno presidio dello stesso, meno rapporto umano tra chi abita e lavora in loco e meno occasioni di socializzazione e soprattutto si creano difficoltà di acquisto per le fasce deboli della popolazione (anziani, persone con difficoltà motorie, ecc.). è importante inoltre sottolineare che i quartieri privi di esercizi commerciali diventano zone dormitorio producendo anche forte riduzione del valore delle abitazioni dei residenti e degli immobili in genere. In estrema sintesi, meno qualità della vita. 

E’ nell’interesse di tutti che ciò non accada.

 

 l commercio, i pubblici esercizi e le attività economiche del terziario rendo più “viva” la città: offrono servizi di presidio del territorio, sviluppano le relazioni, migliorano la qualità della vita, rafforzano la sicurezza, aumentano il valore immobiliare delle costruzioni.  

 

 Riscopriamo il ruolo e le funzioni degli esercizi di vicinato!

Il commercio rende più viva la città!

 

 

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